油炸金针菇红炉知味老饕收藏油炸金针菇的做法说明有些事，有些人，有些物，有些景习惯了……就会熟视而无睹，相知而又相忘！对于一片静好的山，已经属于过去，对于一片宁静的水，已经流向远方，我，望着窗上滑落的雨珠，拾起往昔零碎的回忆。本周食谱一盘杂乱无章的油炸金针菇送给大家！

油炸金针菇的食材和调料金针菇1把鸡蛋3只面粉少许葱1根植物油适量油炸金针菇的做法与步骤第1步.鸡蛋三只

第2步.大葱切碎

第3步.加入盐，调料，面粉，水搅拌均匀。

第4步.冷锅入油。

第5步.油温七成时下如蘸过蛋液的金针菇。

第6步.可回锅复炸，达到皮脆内多汁状态最佳。

第7步.装盘上桌。

小贴士用不完的蛋液可以烙鸡蛋饼。